枝江特产百里洲砂梨介绍
百里洲砂梨，湖北省枝江市百里洲镇特产，中国国家地理标志产品。
百里洲砂梨含有果糖，葡萄糖、苹果酸和有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”。
2014年10月11日，原国家质检总局批准对“百里洲砂梨”实施地理标志产品保护。
百里洲砂梨历史渊源
百里洲镇果类生产历史悠久，据民国二十三年《湖北县政概况》记载“枝江，果品亦多。”枝江水果丰富，其中又以百里洲砂梨最为有名。枝江县志亦记载：清朝光绪二十四年《湖北通志志余》载：“百里洲其上，平广土沃……梨于此是出”。
百里洲砂梨产品特点
百里洲砂梨主要品种有丰水梨、圆黄梨、黄金梨、翠冠梨、黄花梨、金水梨等，百里洲砂梨含有果糖、葡萄糖、苹果酸、有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”。
百里洲砂梨产地环境
百里洲镇位于长江中游荆江首端，是万里长江上最大的江心洲，北依长江与枝江城区隔江相望，南靠松滋河与松滋市相邻，全镇四面环水，版图面积212平方公里，东径111°37”45"-111°56”25"，北纬30°16”47"-30°25”03"。耕地面积17.6万亩，环洲堤长74公里，辖41个村（居）民委员会，百里洲砂梨适宜种植的地域范围包括百里洲镇41个行政村。
百里洲砂梨基地地处上百里洲的砂性土壤地带，基地土地肥沃，土壤类型沙壤土，PH值为6.5—7.5，地势平坦，平均海拔百米以下，具备生产“百里洲梨”的自然生态环境条件。
枝江市百里洲镇地处长江中游上端，属亚热带季风气候，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，平均气温16℃-18℃，平均日照2145小时，年均降雨量1200毫米左右，无霜期270天以上。
百里洲砂梨产品荣誉
1997年，百里洲砂梨以其独特的品质被中国农科院果树研究所评为中国十大名牌水果"，
1999年被认定为中国国际农业博览会湖北名牌产品，中国星火计划名优产品。砂梨饴人，梨花醉人。
2010年在国家工商总局成功注册“百里洲砂梨”地理标志商标；
2012年“百里洲砂梨”获得农业部“地理标志农产品”称号。
2014年10月11日，原国家质检总局批准对“百里洲砂梨”实施地理标志产品保护。
百里洲砂梨地理标志
百里洲砂梨产地范围为湖北省枝江市百里洲镇现辖行政区域。
一、品种
‘圆黄’、‘丰水’、‘黄金’等砂梨品种。
二、立地条件
土壤类型为潮土，质地为沙壤至壤土，土层厚度≥50厘米，土壤有机质含量≥1.8%，土壤PH值为6.5至7.5。
三、栽培管理
1.苗木
采用产地范围内棠梨种子繁殖的实生苗作为砧木的嫁苗。
2.定植
定值时间：11月中旬至3月上旬；
定植密度：行距3.5米至4.0米，株距2.5米至3.0米，每667平方米（亩）55株至75株。
3.整形修剪
采用开心型。幼树轻剪，盛果期树注重对结果枝的回缩更新。
4.疏花疏果
留果空间距离20厘米至25厘米。每667平方米（亩）产量≤2000千克。
5.水肥管理
水分管理：萌芽至花前、果实膨大期分别灌水1次至2次。
肥料管理：进入盛果期每株施腐熟有机肥50千克至60千克.
6.环境、安全要求：
农药、化肥等的使用，必须符合国家的相关规定不得污染环境。
四、采收贮藏
1.采收
7月下旬至8月下旬人工采摘。
2.贮藏
冷库贮藏，贮藏温度0℃至3℃，相对湿度90%至95%。
五、质量特色
1.感官特色
果实扁圆形至近球形，果点小，皮薄，果肉雪白，肉质细脆、多汁无渣、酸甜适口。
2.理化指标
单果重200克至400克,果实硬度54牛/厘米至68牛/厘米，可溶性固形物含量≥12.3%，可滴定酸≤0.13%。
3.安全及其他质量技术要求
产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
百里洲砂梨产地范围内的生产者，可向湖北省枝江市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。百里洲砂梨的检测机构由湖北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
百里洲砂梨补充介绍
枝江优质砂梨基地地处长江冲积形成的砂性土壤地带，产出的果实个大、肉脆、汁多、味甜，被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”，一直畅销全国十多个省市。 百里洲镇有10万亩优质砂梨基地，现有受益面积5万亩，年产量8万吨以上。百里洲砂梨被中国特产名乡宣传推荐活动组织委员会推荐，命名为“中国砂梨之乡”，基地产品注册为“百里洲牌”商标。百里洲砂梨主要品种有“黄花”、“湘南”等。（ 枝江）
湖北省枝江市百里洲是一个传统的农业乡镇，而该地区也是百里洲砂梨的集中生产基地，极富营养，全天然无公害物质残留，是被广大消费者所喜欢的水果之一。
作为一个传统农业乡镇，百里洲镇现有农业资源面积20.7万亩，洲内地势平坦，土地肥沃，无工业污染，气温适宜，是发展现代农业的一块不可多得的宝地。近年来，该镇重点发展棉花、水果、生猪、蔬菜、水产五大农业经济板块，初步形成了“上百里洲抓果，下百里洲种棉，低洼湖区搞水产，家家户户建庭园”的格局，先后被评为“中国砂梨之乡”、“湖北省优质棉基地”、“湖北省生态农业基地”。百里洲砂梨先后被评为“中国十大名牌水果”、中国国际农业博览会湖北名牌产品和中国星火计划名优产品，并通过国家地理商标注册认证。
梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。百里洲砂梨的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖）、维生素C、硫胺素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、尼克酸（维生素PP）、苹果酸、柠檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、等有机成分；还含有钾、钠、钙、镁、硒、铁、锰等无机成分及膳食纤维。
生梨去火，熟梨补阴。梨性寒味甘，汁多爽口。食后满口清凉，解热症，止渴生津，清心润喉，降火解暑，润肺、止咳、化痰，对感冒、咳嗽、急慢性气管炎有功效。另外，梨还有降压、静心之功效。对肝炎患者有保肝、助消化、增食欲的功效。
百里洲梨果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”。1998年，国内外知名专家教授根据百里洲独特的土壤、气候等自然地理条件对百里洲梨砂梨进行了改良，采用枝条芽接新技术，采用定果套袋生产工艺，套袋生产不施化肥、不打农药，保证了产品的“绿色”天然品质。改良后生产的砂梨色若金，大若拳，脆若菱，甜若蜜，每只单果重400克以上，素称"三峡一绝"。
枝江市百里洲镇位于长江中游荆江首段，四面江水环抱，东眺荆楚，西极峡江，南与松滋市一水相连，北与枝江城区隔江相望，是万里长江第一大江心洲，版图面积212平方公里。
百里洲具有独特的气候条件和地理位置。日照充足，水源丰富，气候温和，无霜期长，平均气温16℃-18℃，平均日照2145小时，年均降雨量1200毫米左右，无霜期270天以上，是生产无公害百里洲梨的最佳产地。百里洲梨基地土地肥沃，土壤类型沙壤土，PH值为6.5—7.5；地势平坦，平均海拔百米以下；气候温和，四季分明，光照充足，具备生产无公害“百里洲梨”的良好生态环境条件。
百里洲砂梨
湖北省枝江市百里洲镇现辖行政区域
《枝江市人民政府关于界定百里洲砂梨地理标志产品保护范围的函》，枝府函〔2013〕12号
枝江市百里洲镇农牧综合服务部企业标准：Q/ZBL0001S-2013《百里洲砂梨》
地域范围
“百里洲砂梨”主产区----枝江市百里洲镇位于湖北省中西部，地处长江中游上端，位于长江中游荆江首段，四面江水环抱，东眺荆楚，西极峡江，南与松滋市一水相连，北与枝江城区隔江相望，是万里长江第一大江心洲，版图面积212平方公里，东径111°37”4 5"-111°56” 25"，北纬30° 16” 47"-30° 25” 03"。百里洲砂梨适宜种植的地域范围包括百里洲镇41个行政村，面积10万亩。现受益面积3万亩，年产量6万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：主栽品种圆黄梨果大形正色黄光亮、成熟早，黄金梨果面金黄、晶莹透亮、果大核小，丰水梨品呈翠绿色果大、质优、美观，被誉为“水晶梨”。百里洲砂梨平均单果重200克以上，果皮薄，果点小，果肉雪白细而脆，汁多化渣，石细胞少，味甜清香，风味独特，品质极佳。 2、内在品质指标：百里洲砂梨含有丰富的果糖，葡萄糖、苹果酸和有机酸，总糖含量高于5.0%，总酸含量0.11%-0.14%，可溶性固形物12%以上。 3、质量安全规定：百里洲砂梨生产产地环境质量符合《农产品安全质量无公害水果产地环境要求》（GB/T 18407.2-2001）的要求，产品质量安全符合《农产品安全质量无公害水果安全要求》（GB18406.2-2001）生产过程中合理使用农业投入品，严禁使用国家明令禁止使用的高剧毒农药，生产过程中农药和化肥的使用必须符合《无公害梨肥料使用准则》（NY/T496-2002）和《无公害食品农药使用准则》（NY/T5018-2001）严格执行农药安全间隔期，产品经农药残毒检测合格方可上市。
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