临泉贡柿产品特征

贡柿皮薄肉细，味甘而悠长，少核或无核，桔红色，果实大，平均单果重165克，可生食，最宜制饼，出饼率34%以上，可生食，最宜制饼。柿饼生霜多，约一铜钱厚，质细、结白。柿饼生食，甘甜如蜜。也可做饮料，将两个柿饼放入一杯开水中，溶化生饮用甘甜如蜜。

贡柿树生长旺盛，幼年4年开始挂果，15年后时入盛产期，300余年仍保持着丰产能力，产量稳定，抗逆性强。杨桥东罗庄的进贡柿树已有400年的历史仍枝叶茂盛，硕果累累。

临泉贡柿产品价值

临泉贡柿含糖量18.25%，约一铜钱厚，质细、洁白。柿皮晒干后，可入药，治腹泻。柿饼生食，甘甜如蜜。也可做饮料，如将两个柿饼放入一杯开水中，少许搅动，可完全溶化，饮用如蜜汁。

柿饼生霜多，有消炎作用，将其涂于患处，可促使伤口愈合。柿皮晒干后，可入药，有消炎止泻之功效。

临泉贡柿生长环境

环境条件要求临泉贡柿对温度的要求比较严格，高温与低温均不利于树体生长和果实高品质。一般生长期适宜温度为17℃以上，果实成熟期适宜温度18～20℃。土壤湿度要求在30%～40%。年降雨量充沛。